威綸專業滷味機

連鎖加盟總部的美味複製機

• 連鎖餐飲標準化配備
• 大產量與安全控溫首選

分店口味不一致

手動憑感覺控溫的營運危機

傳統設備缺乏數據控溫與時間提醒，常因人為失誤導致食材熟度不均，進而流失顧客信任。

含自動點火

安全防護與高效能首步

內建自動點火系統，免除傳統人工點火危險，大幅提升商用廚房作業安全性與效率。

可定時提醒關火

警示蜂鳴器防烹煮過頭

可設定時間附警示蜂鳴器提醒關火

可控制溫度

精準控溫鎖住多汁美味

電子溫度控制功能，精準掌控內部湯汁溫度，維持最佳滷製熟度，鎖住食材原汁原味。

容量約可煮50隻雞

超大容量商用量產首選

2尺半x2尺半特大內桶尺寸，單次能烹煮高達約50隻雞，充分應對連鎖品牌與加工廠的量產需求。

標準化設備規格

商用級黃金滷製規格數據

烹製美味三步驟

簡單操作，零經驗美味即刻複製

• 1. 設定烹煮時間與溫度
• 2. 開啟自動點火功能
• 3. 聽取定時關火蜂鳴提醒

立即複製連鎖美味

威綸 2尺半*2尺半 滷味機

提升廚房產能，維持全台分店滷味品質一致的最佳商用選擇。