
威綸機械 豆餡翻炒大師
烘焙糕餅與中式喜餅店的產能救星

傳統手作 費力又易焦
旺季產能受限 焦化毀掉整鍋料
旺季每天大量翻炒紅豆沙、綠豆沙,人工攪拌費時費力,只要一不留神整鍋餡料焦化作廢

結合加熱、攪拌與翻炒功能
結合加熱 攪拌 與翻炒功能
食品加工機械。

均勻攪拌與加熱
避免原料在濃縮過程中局部焦化
避免原料在濃縮過程中局部焦化。在製作豆沙、果醬、糖果或醬料時持續翻炒。

可廣泛應用
於製作豆沙 果醬 糖果 醬料與肉燥
於製作豆沙、果醬、糖果、醬料、肉燥及肉圓內餡。除了製作傳統豆餡,也廣泛應用於翻炒肉燥、肉圓內餡及各式餐飲醬汁。

80公升容量
工作量達60公升 配置1HP馬力
工作量達60公升,配置1HP馬力。

專業規格 數據一目了然
用科學與精準數據 滿足您的營業生產需求

專業售後服務
提供專業食品機械銷售與服務
威綸機械深耕台灣多年,提供專業食品機械銷售、完整諮詢與即時服務支援

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常見問題
- 這台 80 公升固定式豆餡機適合哪些食品的製作?
- 除了製作傳統豆餡(如豆沙、蓮蓉)外,亦廣泛應用於翻炒肉燥、肉圓內餡、果醬、糖果及各式餐飲醬汁。
- 機器的尺寸與電壓配置為何?
- 機身尺寸為長 103CM、寬 91CM、高 165CM,入口直徑為 73CM。詳細馬達電壓配置歡迎諮詢威綸客服。
- 如何進行採購與看機服務?
- 我們提供線上詢價單、官方 LINE 客服以及電話聯繫,工廠據點位於台中市霧峰區,歡迎預約現場看機。
- 這台固定式豆餡機耐用嗎?
- 威綸機械深耕食品機械領域40餘年,機身採用高規格食品級不鏽鋼打造,極致堅固耐用。
- 80公升容量的實際生產量是多少?
- 本機型容量為 80 公升,實際安全工作量可達 60 公升,極為適合中小型食品廠批量生產。
- 除了豆沙餡,還能用來做其他料理嗎?
- 沒問題!廣泛適用於翻炒肉燥、肉圓內餡、果醬、糖果及各式餐飲醬汁,一機多用。