
自動翻炒大師
威綸機械雙層溫控炒食機

廚藝技術面臨斷層
高溫辛勞且出餐品質不穩定
高溫廚房人員流失快,手動翻炒耗時費力且品質難以保持一致

專利桶內攪拌葉
多款翻炒配件隨心更換
可選柱狀(炒飯或麵)或葉片式(炒五穀雜糧) 可選柱狀適合炒飯或麵,或葉片式適合炒五穀雜糧,自動均勻翻炒不費力

含營業用快速爐(瓦斯加熱)
高強火力出餐鑊氣十足
配備營業用快速瓦斯加熱爐,強力大火迅速升溫,牢牢鎖住食材美味

一機多用廣泛用途
輕鬆處理各類炒貨與飯麵
可糖炒栗子、炒五穀雜糧、炒花生、芝麻、炒飯、炒麵等

自動恆溫炒食與定時關火控制
安全防護與精準烹調並行
保持恆溫炒食與定時關火控制 定時自動關火與自動恆溫控制,具備防熄火警報,安全烹飪更有保障

品質穩定安心服務
專業諮詢與全台在地保固支援
威綸機械深耕食品機械領域,為您提供最即時的售後保固與專業規劃諮詢

預約實機翻炒測試
帶您的招牌食材親自試機
帶上您的配方來店免費實機測試,親自體驗省力高效率的烹飪革命
常見問題
- 這台炒食機一機可以多用嗎?能用來做什麼?
- 可以!不論是經營現磨現炒五穀雜糧、芝麻粉、黑豆茶等健康食品,還是炒飯、炒麵、糖炒栗子、炒花生與茶葉,威綸炒食機都可透過更換不同攪拌葉(柱狀/葉片式)來完美應對多種食材,多用途切換非常方便。
- 雙層保溫桶身有什麼好處?真的比較省瓦斯嗎?
- 是的!雙層保溫桶身能將燃氣產生的熱能完整鎖在桶內,減少熱輻射流失。如此一來熱效率大幅提升,炒食速度比傳統無保溫層機型顯著加快,同時避免外桶身過燙、降低瓦斯能耗與經營成本。
- 如何預約看機?看機地點在哪裡?需要帶自己的食材嗎?
- 極度推薦創業者帶自己的五穀、芝麻、茶葉等原物料,親自到我們「台中市霧峰區五福西路185巷29號」的工廠進行現場炒食實測!看機請提早致電或留下諮詢表單,我們將由專業技師全程陪同並為您調整參數。
- 這台炒食機操作會很複雜嗎?新手容易上手嗎?
- 非常簡單!控制面板配備直覺式的 CAHO 數位溫控與定時器,一鍵即可設定恆溫炒食與自動關火,即使是沒有機械操作經驗的新手,也能在 5 分鐘內快速掌握,輕鬆炒出穩定高品質。
- 攪拌葉片可以拆卸更換嗎?適用於哪些食材?
- 桶內攪拌葉片可自由選擇柱狀(適用於炒飯、炒麵)或葉片式(專為炒五穀雜糧、芝麻、花生、茶葉設計),拆裝與清洗皆十分便利,讓您能依據每日出貨需求隨時切換用途。
- 瓦斯加熱方式安全嗎?萬一點火失敗怎麼辦?
- 威綸機械極度注重安全。本機配備營業用快速爐(瓦斯加熱),並智慧整合電子點火與防護功能,如果點火失敗會立刻觸發自動警報,配合定時自動關火控制,安全防護滴水不漏。
- 我們店面在北部,威綸機械在台中,售後服務方便嗎?
- 我們創立於 1983 年,擁有 40 多年在地製造與誠信服務經驗。所有炒食機皆由台中霧峰工廠直營,零件備料齊全、技術支援迅速,並提供專業的一對一電話與視訊技術諮詢服務,售後絕對有保障。