溫和翻轉不傷食材
威綸機械 400公升六角混合機
傳統葉片攪拌，總是讓精緻食材傷痕累累？
攪碎的果肉與斷裂的蔬菜，正在無形中侵蝕您的加工利潤。
在食品醃漬或混合過程中，傳統內置葉片的攪拌機極易因強力拉扯與碰撞，造成梅子破皮、水果碎裂或蔬菜斷裂。這不僅破壞了食材原有的精緻賣相，更增加了耗損率，直接拉低您的產品市售價值。
- 攪碎的果肉降低成品賣相
- 傳統葉片碰撞造成高耗損
- 液體與粉末外洩汙染環境
無葉片翻轉原理，完整守護食材每一吋細節
利用六角桶身旋轉的物理拋跌，溫和而均勻地攪拌食材
威綸機械研發的六角混合機，內部完全不設攪拌葉片。藉由獨特的六角桶身轉動，將食材帶至高處再自然落下，以最溫和的物理重力原理達到極佳的均勻混合，完全不刮傷、不破壞食材的美麗外觀。
- 無攪拌葉片設計不傷外觀
- 六角形桶身物理均勻拋跌
- 完美維護梅子與水果切片賣相
密封防水膠條，醃漬液體與粉末絕不外漏
專門針對濕式醃製與乾式攪拌所設計的防漏對策
桶蓋通常附有防水膠條，適合液體醃製或防止粉末外漏。
- 防滲漏防水膠條保護
- 適合液體醃製與粉末混合
- 輕鬆維持食品加工廠環境整潔
四大食品加工情境，一機靈活對應
專為食品廠、肉品與水果加工、餐飲業者量設計
不論您是需要大容量梅子殺青的農產品加工廠，還是需要進行醬汁拌勻的泡菜與肉品醃漬，甚至是水果切片拌鹽，400公升的寬敞容量與溫和翻轉特色，都能全方位滿足各式獨立加工與傳統家族企業的日常所需。
- 梅子與農產殺青加工
- 泡菜與水果切片拌鹽
- 肉品與醬料高效率液體醃漬
搭載變頻器與計時器，精準掌控生產節奏
轉速快慢、攪拌時間自由調整，實現製程標準化
每一台400公升六角混合機均配置專業的變頻器與計時器控制器，容許操作人員依據梅子殺青、泡菜醃漬或水果拌鹽等不同物料，彈性微調最適轉速，並設定自動停機時間，生產品質穩定一致。
- 變頻轉速控制調整自由
- 精準計時器自動化停機
- 確保每批次產品口感風味一致
全機多採用#304不鏽鋼，符合嚴苛衛生標準
食品級金屬材質，抗菌、防腐蝕且易於清洗
與食物直接接觸的桶身及核心架構，大部分皆由優質#304不鏽鋼打造。高抗腐蝕性與光滑無死角的金屬表面，不僅不易滋生細菌，更方便每日高壓清洗，完全符合國家食品衛生安全標準。
- 大部分機身由#304不鏽鋼製成
- 耐酸鹼、不易生鏽與殘留
- 符合食品衛生標準且清洗便利
威綸機械專業製造，在地工廠技術支持
實體工廠坐落台中霧峰
威綸機械擁有深厚的食品加工機械研發與生產背景。我們的工廠位於台中市霧峰區，我們深知傳統加工業者的痛點與需求，致力於提供最紮實耐用、維護簡便的在地優質機台。
- 台中霧峰在地專業製造
- 豐富的食品加工機械經驗
- 實體工廠坐落台中霧峰
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無葉片設計
採用桶身翻轉原理，內部無攪拌葉片，能避免破壞食材外觀。
材質
全機多採用#304不鏽鋼製作，符合食品衛生標準。
包含變頻器與計時器
可調整轉速及設定時間