
手作感的自動化專家
鴻碩食品機械 助您產能翻倍

手工自動差在哪裡?
鴻碩助力省工量產

中央廚房自動升級
客製產線整合到位

手作質感包子飄香
自動包餡美味量產

排得漂亮省得巧妙
一鍵記憶隨心排列

電力油炸美味出爐
靜電除油櫃位好幫手

產線自動化營運效益
降低人工依賴 產能無痛翻倍
擺脫對特定師傅的技術依賴,以機器標準化製作,確保出餐品質與外觀高度統一
- 標準化規格:提升生產效率
- 操作門檻低:員工半天即可上手
- 充足產能:支持連鎖版圖擴張

1000+
餐飲品牌肯定 95%滿意度
累積上千家品牌見證,高達 95% 客戶滿意度

台南在地製造專業培訓
台南原廠 專人到府安裝教導
我們不僅研發生產設備,更提供專人設備安裝、操作培訓服務

開啟您的連鎖擴店藍圖
跨出中央廚房自動化與標準化第一步

鴻碩機械美味推手
廚房自動產線整合
常見問題
- 如何購買鴻碩食品機械的設備?
- 歡迎撥打電話專線、發送 Email 或透過線上客服與我們聯絡,我們將由專人為您提供設備客製諮詢、安排試機與報價服務。
- 我們在台南以外的地區,也有提供現場安裝服務嗎?
- 有的,鴻碩食品機械,我們提供專人設備安裝與操作培訓服務。
- 設備有保固或售後維修服務嗎?
- 本公司提供客服諮詢服務。出廠設備,如有任何操作需求,歡迎隨時聯絡客服諮詢。
- 機器做出來的水餃與包子,會不會沒有手工捏褶與口感?
- 不會,我們採用延展與模具技術,完美複製師傅捏製手感,保留外皮Q彈與飽滿摺褶。
- 中小型餐飲店面後場空間有限,機器放得下嗎?
- 我們的設備體積適中、佔地小,非常適合中小型餐飲門市後場與中央廚房補線使用。
- 員工沒有機械相關背景,會不會很難學會操作?
- 我們提供專人安裝與操作培訓服務,新手配合說明書即可熟練上線。